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건강정보137

무 효능 8가지 무 효능 8가지 오늘은 무 효능 8가지에 대해 알아보겠습니다. 무는 활용도가 높은 식품입니다. 대표적으로 김치, 깍두기, 무말랭이, 단무지, 국 등 이용이 매우 다양하죠. 옛말에 겨울 무 먹고 여름에 생강 먹으면 의사를 볼 필요가 없다는 말이 있습니다. 무에는 풍부한 비타민C가 함유되어있어서 옛날에는 겨울철 비타민 공급원으로 중요한 역할을 했습니다. 비타민C 외에도 칼슘, 철분, 단백질, 탄수화물, 섬유질, 아미노산, 포도당 등의 영양성분이 많습니다. 이렇게 영양이 풍부한 무가 우리 몸에 어떠한 효능이 있는지 자세히 알아보겠습니다. 1. 위장강화무 효능 첫 번째. 위장에 좋습니다. 무에는 전분을 분해하는 아밀라아제를 비롯해 단백질을 분해하는 프로테아제가 함유되어있습니다. 그리고 지방을 분해하는 소량의 리.. 2020. 5. 19.
아로니아 효능 7가지 아로니아 효능 7가지 오늘은 아로니아 효능 7가지에 대해 알아보겠습니다. 아로니아는 베리 계열의 장미과 식물로 원산지는 북아메리카 동부지역입니다. 아로니아는 강력한 항산화 성분 중 안토시아닌 성분이 다른 베리류보다 훨씬 더 많이 들어있습니다. 외형은 블루베리와 비슷하지만 쓰고 떫은 맛 때문에 숨이 막힌다고 느끼게 한다고 하여 초크베리라는 별명도 있습니다. 과거 중세시대 때는 만병통치약이라고 불리며 유럽의 왕족들도 즐겨 먹었다고 하여 킹스 베리라는 별명도 있습니다. 이렇게 좋은 아로니아가 우리 몸에 어떤 효능이 있고 쓰고 떫은맛으로 먹기 힘든 아로니아 먹는 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 1. 항암 효과아로니아 효능 첫 번째. 항암효과에 탁월합니다. 아로니아는 베리류의 열매 중에서도 안토시아닌 함유량이.. 2020. 5. 18.
바나나 효능 10가지 바나나 효능 10가지 오늘은 바나나 효능 10가지에 대해 알아보겠습니다. 제가 어릴 적에는 바나나는 무척 귀했습니다. 비싼 과일로 자주 먹지 못했던 식품인데요. 지금은 흔하고 대중적인 식품이라서 마트에 장 보러 가면 바나나는 꼭 한 덩어리 이상 사 와서 아침 식사 대용으로 먹을 때도 있습니다. 바나나에는 비타민B, 비타민C, 피리독신, 식이섬유, 칼륨, 카로틴, 펙틴 등의 영양성분이 많은 알칼리성 식품입니다. 바나나의 겉모습에 따라 영양성분도 변하기도 합니다. 우리 몸에 어떠한 효능이 있는지 자세히 알아보겠습니다. 1. 체중관리바나나 효능 첫 번째. 체중관리에 좋습니다. 덜 익은 초록색 바나나는 저항성 전분이 풍부합니다. 일명 착한 탄수화물로 불리기도 합니다. 저항성 전분을 섭취하면 대장에 긍정적인 영향.. 2020. 5. 18.
고추 효능 10가지 고추 효능 10가지 오늘은 고추 효능 10가지에 대해 알아보겠습니다. 고추는 전 세계인구 4명 중 3명이 먹을 만큼 식생활에 꼭 필요한 식품 중 하나입니다. 특히 우리나라 사람이 고추를 많이 먹는다고 합니다. 고추가 한국에 들어온 내력은 임진왜란 때 왜군이 조선사람을 독한 고추로 독살하려 가져왔으나 한국 사람들은 오히려 고추를 즐겨 먹게 되었다는 재밌는 설도 있습니다. 고추의 독특한 색깔과 맛은 한국 대표 음식인 김치, 고추장 등의 재료로 한식의 감칠맛을 결정하는 중요한 요소입니다. 한국인의 식생활에서 절대 빼놓을 수 없는 중요한 고추의 영양성분과 효능은 어떠한 것이 있는지 자세히 알아보겠습니다. 1. 눈 건강고추 효능 첫 번째. 눈 건강에 좋습니다. 고추에 함유된 비타민A 성분은 망막에 붉은빛을 감지하.. 2020. 5. 17.
레몬 효능 10가지 레몬 효능 10가지 오늘은 레몬 효능 10가지에 대해 알아보겠습니다. 레몬을 한 번이라도 생으로 드셔 보신 분들은 레몬이란 단어만 들어도 입에 침이 고이는 걸 느끼실 겁니다. 레몬은 비타민C와 구연산이 풍부하여서 신맛이 매우 강한 식품입니다. 레몬의 과즙은 음료, 파이, 빵, 과자, 화장품의 원료로 사용되며 레몬껍질은 설탕에 절여 사탕을 만들고 케이크 장식에도 사용됩니다. 레몬의 영양성분은 비타민C, 구연산, 칼륨, 칼슘, 나트륨, 인, 엽산 등의 성분이 함유되어있습니다. 생으로 먹으면 정신이 번쩍 드는 레몬이 우리 몸에 어떠한 효능이 있는지 자세히 알아보겠습니다. 1. 항암효과레몬 효능 첫 번째. 항암효과에 좋습니다. 레몬에 함유된 리미노이드 성분은 체내의 세포 손상을 보호하고 암세포가 생성되는 것을 .. 2020. 5. 17.
고구마 효능 10가지 고구마 효능 10가지 오늘은 고구마 효능 10가지에 대해 알아보겠습니다. 우리나라에 고구마가 처음 들어온 것은 조선 시대 영조 때 일본에 통신사로 갔던 조엄이 흉년이 들 때 도움이 될 것 같은 작물로 생각하여 고구마를 들여왔습니다. 농약을 거의 사용하지 않고 재배가 가능한 저공해 알칼리성 식품으로 베타카로틴, 탄수화물, 비타민C, 비타민A, 무기질, 식이섬유 등의 영양성분이 풍부합니다. 우리가 즐겨 먹는 건강식품 중의 하나이죠. 우리 몸에 어떠한 효능이 있는지 자세히 알아보겠습니다. 1. 항암효과고구마 효능 첫 번째. 암 예방에 좋습니다. 고구마에 함유된 베타카로틴, 카로티노이드 성분은 발암 원인이 되는 활성산소를 제거합니다. 항산화 작용을 하여 생체막을 보호하고 암세포 증식을 막는 효능이 있어서 위암,.. 2020. 5. 16.