잣 효능 8가지
오늘은 잣 효능 8가지에 대해 알아보겠습니다. 잣은 고소한 맛이 일품인 견과류 중 하나인데요. 잣은 채취하는데 어렵기 때문에 다른 견과류와 비교했을 때 값이 비쌉니다.
잣은 수정과에 띄워서 먹거나 샐러드,떡, 한과, 죽 등에 넣어 먹기도 하는데요. 조리하지 않고 그냥 먹는 게 가장 좋습니다. 크기는 작지만, 영양성분이 매우 풍부합니다. 그렇다면 잣은 우리 몸에 어떠한 효능이 있는지 자세히 알아보겠습니다.
1. 뇌기능향상
잣 효능 첫 번째. 뇌 건강에 좋습니다. 잣에는 불포화지방산이 풍부합니다. 견과류의 특징이죠. 잣의 불포화지방산은 뇌 신경조직의 발달에 필수성분인 레시틴이 포함되어있습니다.
이는 성장기 어린이들의 기억력과 집중력을 향상해줍니다. 또한 노인들의 치매 예방에도 큰 도움을 줍니다.
2. 심혈관 건강
잣 효능 두 번째. 심혈관 건강에 도움을 줍니다. 잣에 풍부한 불포화지방산은 나쁜 콜레스테롤을 낮춰줍니다. 또한 몸속 나트륨과 노폐물을 배출하고 혈압을 낮춰주는 칼륨과 마그네슘 성분도 풍부한데요.
심혈관질환인 심근경색, 동맥경화 등을 예방하는 데 도움이 됩니다.
3. 뼈를 튼튼
잣 효능 세 번째. 뼈 건강에 좋습니다. 잣에는 뼈에 좋은 칼슘이 매우 풍부한데요. 뼈를 튼튼하게 하고 골다공증 예방에 도움이 됩니다.
특히 잣에 함유된 비타민K, 마그네슘, 아연, 구리 등의 성분은 칼슘의 흡수를 도와주기 때문에 뼈 건강에 매우 효과적입니다.
4. 피부 건강
잣 효능 네 번째. 피부에 좋습니다. 잣에는 비타민, 미네랄, 항산화성분이 많습니다. 이성분들은 피부재생과 피부 개선 효능이 뛰어납니다. 항산화 작용으로 피부에 안 좋은 활성산소를 배출하는데요.
피부 노화를 방지하고 손상된 피부세포의 재생, 진정, 보호를 도와주기 때문에 건강한 피부를 유지하는 데 도움이 됩니다.
5. 피로회복
잣 효능 다섯 번째. 피로에 효과적입니다. 잣에 함유된 비타민B와 단백질 성분은 우리 몸에 신진대사를 촉진하는 효과가 있습니다.
에너지 생성에 도움이 되기 때문에 피로회복과 기력회복에 도움이 됩니다.
6. 심신안정
잣 효능 여섯 번째. 마음을 안정시키는 효과가 있습니다. 잣에는 마그네슘이 풍부한데요. 마그네슘은 우리 몸에 많은 효능이 있습니다. 우리 몸에 좋은 효과 중 하나인 스트레스 조절과 우울증에 도움이 됩니다.
행복 호르몬이라 부르는 세로토닌 성분의 분비를 촉진하기 때문인데요. 스트레스를 받거나 우울할 때 심신을 안정시키는 효과가 있기 때문에 간식으로 챙겨 드시면 매우 좋습니다.
7. 항암효과
잣 효능 일곱 번째. 암 발병률을 낮춰줍니다. 잣에 풍부한 항산화제 성분인 미네랄과 비타민E는 암세포 생성을 억제하고 종양세포를 고치는 효능이 있는데요.
한 연구 결과에서는 잣과 같은 항산화 성분이 풍부한 식품을 꾸준히 섭취한 사람들이 암 발병률이 낮다고 합니다.
8. 모발 건강
잣 효능 여덟 번째. 모발 건강에 도움을 줍니다. 잣에 함유된 비타민E 성분은 모발에 영양을 공급하고 모근을 강화하는 효능이 있습니다.
그래서 머릿결이 좋아지고 윤기가 나며 탈모 예방에도 좋은 효과가 있다고 합니다.
잣 섭취 시 주의할 점
잣은 우리 몸에 매우 좋은 효능들이 많지만, 칼로리가 매우 높은 편입니다. 잣의 칼로리는 100g당 665kcal로 과다 섭취 시 비만의 지름길이 될 수 있습니다. 또한 지방이 많기 때문에 과다 섭취 시 복통과 설사가 발생할 수 있습니다.
잣은 고명으로 많이 쓰이지만, 꾸준히 섭취해야 효과를 볼 수 있습니다. 고가의 견과류이지만 하루 섭취량이 많지 않기 때문에 조금씩 꾸준히 먹으면 매우 좋을거같습니다.
하루 적정량은 10개~15개입니다. 그리고 가장 좋은 섭취 방법은 간식처럼 그냥 먹는 게 가장 좋습니다.
이상으로 잣 효능 8가지에 대해 알아보았습니다. 오늘도 좋은하루 보내시길 바랍니다. 감사합니다.
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