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건강정보

참치 효능 7가지

2020. 6. 4.

참치 효능 7가지

오늘은 참치 효능 7가지에 대해 알아보겠습니다. 참치는 회와 통조림으로 가장 많이 먹는 생선인데요. 저도 한 달에 한두 번 정도는 가족과 참치회를 즐겨 먹는 편입니다. 


담백하고 부드러워서 정말 좋아하는데요. 참치는 회, 초밥, 회덮밥, 주먹밥, 찌개 등의 요리로 많이 활용됩니다. 참치는 고단백, 저지방식품으로 DHA, EPA, 마그네슘, 셀레늄, 철분 등의 영양성분이 매우 풍부합니다. 


바다의 닭고기라고 불리기도 하는 참치는 우리 몸에 어떠한 효능이 있는지 자세히 알아보겠습니다.




참치

1. 혈관 건강

참치 효능 첫 번째. 혈관 건강에 도움이 됩니다. 우리 몸은 혈액순환이 안되면 생명을 위협하는 질환들이 발생할 수 있는데요. 


참치에 풍부한 DHA와 EPA 성분은 콜레스테롤을 낮춰주고 혈액순환을 원활하게 해주는 효과가 있습니다. 그래서 고혈압, 고지혈증, 동맥경화등의 혈관 질환들을 예방하는 데 도움을 줍니다.


참치회

2. 노화 예방

참치효능 두 번째. 노화를 예방해줍니다. 참치에는 강력한 항산화제 성분인 셀레늄이 풍부합니다. 


셀레늄은 노화의 원인이 되는 활성산소를 제거하는 효과가 매우 좋기 때문에 노화 예방에 도움이 됩니다.




참치초밥

3. 우울증 완화

참치효능 세 번째. 우울증을 완화해줍니다. 참치에는 건강한 지방인 오메가3 성분이 풍부한데요. 


오메가3는 행복 호르몬이라 불리는 세로토닌의 분비를 활성화해주는 효과가 있습니다. 이 세로토닌 성분은 우울증을 완화해주고 스트레스 완화에도 효과적입니다.


참치그림

4. 뇌 건강

참치효능 네 번째. 뇌 건강에 도움이 됩니다. 등푸른생선이 머리에 좋다는 건 많이 아실 겁니다. 바로 불포화지방산중 대표적인 DHA와 EPA 성분이 풍부하기 때문인데요. 


뇌에 영양공급을 원활히 해주고 기억력, 인지력, 집중력,학습력 상승에 큰 도움을 줍니다. 그렇기 때문에 학생들의 공부에 도움 되고 노인들의 뇌 질환이나 치매 예방에도 좋습니다.


참치등살

5. 빈혈 예방

참치효능 다섯 번째. 빈혈에 도움이 됩니다. 참치에는 미네랄 성분 중 하나인 철분이 풍부합니다. 철분은 우리 몸에 흡수가 되면 소량만 배출되기 때문에 하루 권장량은 적습니다. 


하지만 부족할 경우 빈혈의 원인이 되는데요. 빈혈이 발생하면 어지럼증, 집중력저하, 피로감등의 증상도 같이 발생합니다. 이를 예방하기 위해선 참치를 즐겨 먹는 것도 큰 도움이 됩니다.




참치샐러드


6. 면역력 강화


참치효능 여섯 번째. 면역력을 강화해줍니다. 우리 몸이 세균이나 바이러스로부터 방어하려면 면역력을 높여야 하는데요. 자주 손 씻기, 숙면, 규칙적인운동 등으로도 높일 수 있지만 음식으로도 높일 수 있습니다. 


참치에 강력한 항산화 성분인 셀레늄은 노화 방지에도 좋지만 질병의 원인이 되는 활성산소 제거에 도움을 주기 때문에 면역력 증가에도 매우 큰 효과가 있습니다.


참치뱃살

7. 체중 관리

참치효능 일곱 번째. 체중 관리에 효과적입니다. 곧 다가올 여름 때문에 체중 감량하시는 분이 많은데요. 참치는 닭가슴살보다 단백질이 많은 식품입니다. 


또한 참치 칼로리는 100g당 110kcal로 저칼로리 고단백을 자랑하고 지방함량이 낮기 때문에 체중 관리 식단에 매우 도움이 됩니다. 그리고 참치에는 영양성분이 풍부하기 때문에 영양결핍 걱정은 없습니다.


참치회셋트

참치 섭취 시 주의할 점

참치는 심해어류에 속하는데요. 심해어 특징이 햇빛이 닿지 않는 곳에 있다 보니 수은이 분해되지 않는다고 합니다. 그래서 참치에는 수은 함량이 높기 때문에 과다섭취를 하면 안 좋습니다. 


체내에 수은이 많아지면 간, 신장, 중추신경계에 장애를 유발할 수 있기 때문입니다. 그리고 임산부인 경우 태아의 지능발달에 안 좋은 영향을 줄 수 있으니 참치를 드신다면 소량섭취를 해야 합니다.


참치스테이크


이상으로 참치 효능 7가지에 대해 알아보았습니다. 참치 사진을 보니 또 먹고 싶어지네요. 오늘도 좋은 하루 되시길바랍니다. 감사합니다.

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