새우 효능 8가지

새우 효능 8가지

오늘은 새우 효능 8가지에 대해 알아보겠습니다. 새우는 전 세계인이 좋아하는 해산물입니다. 쫄깃한 식감과 담백한 맛이 특징이죠. 새우는 초밥,만두,버거,양념장,튀김,볶음밥 등의 매우 다양한 요리에 활용되는 고마운 식품입니다. 

또한, 작은 새우들은 젓갈로 활용되고 대하라고 흔히 부르는 중간크기의 새우는 소금구이로도 많이 먹습니다. 새우 철은 9월에서 12월까지가 가장 맛이 좋아서 가을과 겨울에 먹는 게 가장 좋다고 합니다. 

새우에는 키토산,타우린,단백질,칼슘,아스타잔틴 등의 좋은 영양성분이 풍부합니다. 쫄깃하고 맛있는 새우는 우리 몸에 어떠한 효능이 있는지 자세히 알아보겠습니다.

1. 눈 건강

새우 효능 첫 번째. 눈 건강에 좋습니다. 새우에는 카로틴 성분이 풍부합니다. 카로틴은 몸속에 흡수되면서 눈에 좋은 비타민A로 변하게 되는데요. 

비타민A 성분은 시력을 보호하고 눈의 피로를 풀어주기 때문에 야맹증,안구건조증 등의 눈 관련 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다.

2. 혈관질병예방

새우 효능 두 번째. 혈관건강에 좋습니다. 새우에 풍부하게 함유되어있는 키토산,타우린,칼륨 성분은 혈중 콜레스테롤을 감소시켜주고 혈액순환을 원활하게 도와주는 효과가 있습니다. 

또한, 혈액이 뭉치는 것을 억제해주고 몸속의 노폐물과 나트륨을 배출시켜주기때문에 동맥경화,고지혈증,고혈압 등의 혈관 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다. 

3. 피로회복

새우 효능 세 번째. 피로회복에 효과적입니다. 새우에는 타우린 성분이 풍부한데요. 타우린은 피로회복에 좋은 자양강장제품에도 많이 들어있는 있어서 피로회복에 매우좋습니다. 

또한 알코올 분해에도 효과적이기 때문에 간건강에도 도움을 줍니다.

4. 노화예방

새우 효능 네 번째. 노화를 늦춰줍니다. 새우 같은 갑각류에는 아스타잔틴 성분이 풍부합니다. 아스타잔틴 성분은 항산화 작용을 하는 성분인데요. 

이는 노화의 원인이 되는 활성산소를 제거하고 세포가 산화되는 것을 억제해서 노화를 늦춰주기 때문에 우리 몸의 노화예방에 도움을 줍니다.

5. 면역력강화

새우 효능 다섯 번째. 면역력을 강화시켜줍니다. 새우에 풍부한 미네랄,키토산,타우린 성분들은 우리 몸의 신진대사를 활발하게 해줍니다. 

또한, 혈액순환을 원활하게 해주기 때문에 면역력을 향상해줍니다. 그래서 감기나 바이러스 등으로부터 우리 몸을 보호해주기 때문에 질병을 예방하는데 도움을 줍니다.

6. 뼈건강

새우 효능 여섯 번째. 뼈를 튼튼하게 해줍니다. 새우에는 칼슘과 키토산 성분이 풍부합니다. 칼슘은 치아와 뼈를 튼튼하게 하고 뼈의 골밀도를 강화해주기 때문에 골다공증 예방에 좋습니다. 

또한, 키토산은 근육 형성에 도움을 주기 때문에 성장기 아이들의 발육에도 도움을 줍니다.

7. 뇌건강

새우 효능 일곱 번째. 뇌건 강에 도움을 줍니다. 새우에 타우린,키토산,아스타잔틴 성분들은 뇌세포를 활성화해주는 효과도 있습니다. 

뇌세포를 활발하게 해줌으로써 인지능력,기억력,집중력이 좋아지기 때문에 어린이들의 두뇌발달과 노인의 치매예방에 도움을 줍니다.

8. 다이어트

새우 효능 여덟 번째. 다이어트에 도움을 줍니다. 새우 칼로리는 100g당 93kcal로 저칼로리 식품입니다. 

새우는 지방함량이 적고 단백질이 많아서 체중관리에 효과적입니다. 또한, 섬유질도 풍부하여서 장운동을 활발하게 해주어 배변을 도와주고 변비예방에도 효과적입니다.

새우 섭취 시 주의할 점은 새우 머리와 내장에는 퓨린이라는 성분이 있습니다. 이 성분은 통풍의 원인이 되는 요산이 생성되기 때문에 새우 머리와 내장은 적당히 먹는 게 좋습니다. 

그리고 새우도 갑각류에 속하기 때문에 갑각류 알레르기가 있는 분들은 조심하세요.

여기까지 새우 효능에 대해 알아보았습니다. 새우 철인 9월부터 12월까지가 가장 맛이 좋지만, 새우는 언제나 맛있다고 생각합니다. 오늘 전해드린 내용이 도움되셨으면 좋겠습니다.