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건강정보

옥수수 효능 8가지

2020. 5. 28.

옥수수 효능 8가지


오늘은 옥수수 효능 8가지에 대해 알아보겠습니다. 옥수수는 멕시코 북부가 원산지고 밀, 쌀과함께 세계 3대 곡물로 알려져있습니다. 


우리나라에선 주로 강원도 산간지대에서 많이 재배되고 있습니다. 옥수수의 종류는 크게 3가지로 유통되고 있는데 찰옥수수, 단옥수수, 초당옥수수로 나누어집니다. 




찰옥수수는 보통 찜으로 쪄서 먹는 옥수수이고 단옥수수와 초당옥수수차이는 당 성분과 수분의 차이라고 합니다. 단옥수수보단 초당 옥수수가 알맹이가 작고 당분과 수분이 많습니다. 


옥수수에는 식이섬유, 비타민A, 비타민E, 니아신, 불포화지방산, 리놀산, 칼슘베타시토스테롤 등의 영양성분이 풍부한데요. 간식으로 많이 먹는 옥수수는 우리 몸에 어떠한 효능이 있는지 자세히 알아보겠습니다.


옥수수6개

1. 잇몸질환 치료

옥수수 효능 첫 번째. 잇몸 건강에 도움을 줍니다. 옥수수에는 베타시토스테롤 성분이 함유되어있습니다. 


이성분은 충치의 원인이 되는 뮤탄스균의 증식을 억제해주고 구강 건강과 잇몸질환에 도움을 줍니다. 우리가 흔히 알고 있는 잇몸질환 치료제품인 인사돌에도 들어 있는 만큼 구강 건강에 도움을 줍니다.


구운옥수수

2. 고혈압 예방

옥수수 효능 두 번째. 고혈압 예방에 도움을 줍니다. 옥수수에는 풍부한 리놀산 성분이 함유되어있습니다. 


리놀산은 혈중 콜레스테롤과 혈압을 낮춰주는 효과가 있습니다. 또한 옥수수알맹이뿐만 아니라 옥수수 수염차의 효능도 혈압안정과 고혈압 개선에 도움을 준다고 합니다.


재배한옥수수



3. 다이어트

옥수수 효능 세 번째. 다이어트에 효과적입니다. 옥수수는 지방이 적고 식이섬유가 풍부하기 때문에 다이어트에 매우 효과적입니다. 


옥수수 칼로리는 100g당 106kcal로 칼로리는 낮은 편입니다. 하지만 무기질과 필수아미노산이 많지 않기 때문에 옥수수만 먹는 다이어트는 추천하지 않고 다른 식품과 같이 섭취해야 도움이 됩니다.


옥수수종류

4. 피부 건강

옥수수 효능 네 번째. 피부에 좋습니다. 옥수수 씨눈에는 불포화지방산, 비타민E, 프로게스테론 성분이 풍부합니다. 


이는 항산화 작용을 해주어 피부 노화를 방지해주고 피부가 건조해지는 것을 막아주는 효과가 있습니다. 


또한 피부트러블을 개선하는데에도 효과가 있기 때문에 기미, 잡티, 여드름 예방에도 도움을 줍니다. 꾸준히 섭취하면 깨끗한 피부를 유지하는데 효과를 볼 수 있습니다.


찐옥수수

5. 당뇨 예방

옥수수 효능 다섯 번째. 당뇨에 도움을 줍니다. 옥수수 씨눈에는 토코페롤 성분이 풍부합니다. 


이는 성인병 예방에 도움을 주고 혈당을 내려주기 때문에 혈당수치가 높은 사람들은 옥수수를 꾸준히 섭취하면 당뇨를 예방하는 데 도움을 받을 수 있습니다.


옥수수팝콘

6. 변비 예방

옥수수 효능 여섯 번째. 변비에 효과적입니다. 옥수수에 풍부한 식이섬유장운동을 활발하게 해주는 효능이 있습니다. 


장내에 쌓여있는 노폐물을 배출시켜주고 숙변 제거를 도와주기 때문에 변비 개선과 예방에 도움이 됩니다.




접시위에옥수수

7. 신장 건강

옥수수 효능 일곱 번째. 신장에 도움을 줍니다. 옥수수수염에는 신장기능을 강화해주는 비타민E 성분이 풍부합니다. 


옥수수수염을 차로 끓여서 마시면 이뇨작용을 활발하게 해주어 신장에 도움을 줍니다. 


또한 옥수수수염 차를 꾸준히 마시면 나트륨 배출에도 효과적이기 때문에 기를 빼는데에도 효과적입니다.


옥수수밭

8. 체력보충

옥수수 효능 여덟 번째. 체력보충에 효과적입니다. 옥수수에는 단백질과 비타민이 풍부하기 때문에 체력이 떨어졌을 때 체력을 보충해주는 데 도움을 주는데요. 


더운 여름에 옥수수를 자주 먹어야 하는 이유도 체력보충에 효과적이기 때문입니다.


옥수수와고기


옥수수 섭취 시 주의할 점은 위에도 설명해 드린 것처럼 다이어트할 때는 옥수수만 드시면 안 됩니다. 


옥수수만 드실 경우에는 펠라그라 라고 하는 피부염이 발생할 수 있습니다. 또한 과다 섭취 시 장에 무리가 가서 설사가 발생할 수 있습니다.


깨끗한옥수수


여기까지 옥수수 효능에 대해 알아보았습니다. 옥수수는 겨울에도 많이 먹지만 여름에도 자주 챙겨 먹으면 좋을 거 같습니다. 오늘 전해드린 내용이 도움 되셨으면 좋겠네요. 감사합니다.

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