아로니아 효능 7가지
오늘은 아로니아 효능 7가지에 대해 알아보겠습니다. 아로니아는 베리 계열의 장미과 식물로 원산지는 북아메리카 동부지역입니다. 아로니아는 강력한 항산화 성분 중 안토시아닌 성분이 다른 베리류보다 훨씬 더 많이 들어있습니다.
외형은 블루베리와 비슷하지만 쓰고 떫은 맛 때문에 숨이 막힌다고 느끼게 한다고 하여 초크베리라는 별명도 있습니다. 과거 중세시대 때는 만병통치약이라고 불리며 유럽의 왕족들도 즐겨 먹었다고 하여 킹스 베리라는 별명도 있습니다.
이렇게 좋은 아로니아가 우리 몸에 어떤 효능이 있고 쓰고 떫은맛으로 먹기 힘든 아로니아 먹는 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다.
1. 항암 효과
아로니아 효능 첫 번째. 항암효과에 탁월합니다. 아로니아는 베리류의 열매 중에서도 안토시아닌 함유량이 100g당 1,480mg도 가장 높습니다. 포도보다는 12배, 블루베리보다는 4배 더 많이 함유되어 있습니다.
안토시아닌은 강력한 항암 성분으로 체내에 활성산소를 제거하고 억제하고 항암작용을 하여 암 예방과 치료에 매우 효과적입니다.
2. 면역력 향상
아로니아 효능 두 번째. 면역력 향상에 도움이 됩니다. 아로니아는 양질의 항산화 성분이 함유되어있어 산화로부터 우리 몸의 세포를 보호해줍니다.
또한 면역력에 큰 영향을 미치는 백혈구의 생성을 촉진해줍니다. 그래서 면역력 향상에 큰 도움을 받을 수 있습니다.
3. 체중관리
아로니아 효능 세 번째. 체중관리에 효과적입니다. 아로니아는 타닌,클로로젠산 성분이 풍부합니다. 타닌 성분은 지방분해 효과가 있고 클로로젠산 성분은 비만 체질을 개선하는 데 효과적이기 때문에 체중관리에 매우 효과적입니다.
4. 눈 건강
아로니아 효능 네 번째. 눈 건강에 좋습니다. 아로니아는 안토시아닌 성분과 루테인 성분이 풍부합니다. 눈에 좋은 이 성분들은 눈의 피로 및 시력을 보호해주어 녹내장, 백내장 등의 눈 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다.
5. 피부 건강
아로니아 효능 다섯 번째. 피부에 좋습니다. 아로니아는 노화를 일으키는 유해산소인 활성산소를 제거해주고 세포 손상을 막아줍니다.
그래서 피부 노화를 방지하는 효능이 있습니다. 또한 몸속 혈액을 깨끗하게 해주기 때문에 피부를 맑게 해주고 콜라젠이 파괴되는 것을 막아 주기 때문에 피부 건강에 도움이 됩니다.
6. 당뇨병 및 심혈관계질환 예방
아로니아 효능 여섯 번째. 당뇨병 및 심혈관계질환 예방에 좋습니다. 아로니아는 안토시아닌, 폴리페놀, 비타민이 풍부합니다. 그래서 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 동맥에 침전물이 생기는 것을 막아주어 혈액의 흐름을 원활하게 해줍니다.
따라서 고혈압, 동맥경화, 고지혈증 등의 심혈관계질환에 도움이 됩니다. 또한 안토시아닌 성분은 인슐린을 활성화해서 혈당조절에 도움을 주기 때문에 당뇨병 치료 및 예방에 효과적입니다.
7. 뇌 신경 질환 예방
아로니아 효능 일곱 번째. 뇌 신경 질환 예방에 도움 됩니다. 아로니아의 안토시아닌 성분은 뇌 신경 세포의 손상을 막아주며 혈액의 독소를 제거해줍니다. 그래서 알츠하이머성 치매와 파킨슨병을 예방하는 데 도움이 됩니다.
아로니아 먹는 방법
1. 아로니아는 주스, 원액, 담금주, 쿠키, 잼, 분말, 샐러드 등의 다양한 방법으로 먹을 수 있습니다. 아로니아는 열을 가하면 영양소가 파괴되기 때문에 생으로 먹는 게 가장 좋은 방법입니다.
하지만 쓰고 떫은 맛 때문에 그냥 먹기보다는 20알 정도를 요구르트, 베지밀, 우유 등과 함께 믹서기에 갈아서 먹으면 좋습니다. 얼린 아로니아도 같은 방법으로 먹으면 됩니다.
2. 아로니아를 말려서 분말로 먹거나 분말 제품을 사 먹을 때는 우유, 요구르트, 주스, 꿀 등에 타서 먹으면 됩니다.
아로니아 하루 권장량은 열매 20알 정도이고 분말 가루는 15g 정도가 적당합니다. 원액으로 먹을 경우는 소주 1잔 정도가 적당하다고 합니다.
아로니아 섭취 시 주의할 점은 과다 섭취할 경우 어지러움, 복통, 설사, 구토, 변비 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 아로니아의 떫은맛을 내는 타닌 성분은 철분의 흡수를 방해하기 때문에 빈혈이 있는 사람은 섭취 시 주의해야 합니다.
또한, 위가 약한 사람은 속이 더부룩함을 느낄 수 있으며 위궤양, 십이지장 궤양 등의 질병을 앓고 있는 분은 주의가 필요합니다.
여기까지 아로니아 효능과 먹는 방법에 대해 알아보았습니다. 몸에 좋은 만큼 매일 소량섭취가 중요한 거 같습니다. 오늘 전해드린 내용이 도움 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
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