무 효능 8가지
무 효능 8가지 오늘은 무 효능 8가지에 대해 알아보겠습니다. 무는 활용도가 높은 식품입니다. 대표적으로 김치, 깍두기, 무말랭이, 단무지, 국 등 이용이 매우 다양하죠. 옛말에 겨울 무 먹고 여름에 생강 먹으면 의사를 볼 필요가 없다는 말이 있습니다. 무에는 풍부한 비타민C가 함유되어있어서 옛날에는 겨울철 비타민 공급원으로 중요한 역할을 했습니다. 비타민C 외에도 칼슘, 철분, 단백질, 탄수화물, 섬유질, 아미노산, 포도당 등의 영양성분이 많습니다. 이렇게 영양이 풍부한 무가 우리 몸에 어떠한 효능이 있는지 자세히 알아보겠습니다. 1. 위장강화무 효능 첫 번째. 위장에 좋습니다. 무에는 전분을 분해하는 아밀라아제를 비롯해 단백질을 분해하는 프로테아제가 함유되어있습니다. 그리고 지방을 분해하는 소량의 리..
2020. 5. 19.